WILD FUNGHI ASSN BULGARIA
  • НАЧАЛО
  • ЗА НАС
  • ЧЛЕНОВЕ
  • ДОКУМЕНТИ
  • ПОЛЕЗНО
  • НОВИНИ
  • КОНТАКТИ

ПОЛЕЗНО

Как да регистрирам обект за производство и/или търговия с храни?

Как да регистрирам пункт за изкупуване на диворастящи гъби и плодове?

ЗА СВАЛЯНЕ: Списък на обектите за изкупуване на диворастящи гъби и/или горски плодове

Издаване на разрешително за събиране на диворастящи гъби и плодове

Правила за събиране на диворастящи гъби и плодове

Още важни правила при бране на диворастящи гъби и плодове

Няколко наична да съхраним гъби за по-дълго време

Полезни съвети при сушенето на манатарки и как да ги сушим?

ПОЛЕЗНИ ВРЪЗКИ

Министерство на земеделието и храните
Българска агенция по храните
Изпълнителна агенция по горите
Горски и ловни стопанства
Министерство на транспорта

ДОКУМЕНТИ

  • Удостоверение за вписване в списъка на обекти за изкупуване на диворастящи гъби и/или горски плодове
  • Закон за храните в сила от 01.01.2017
  • Регламент на Европейския парламент и Съвета 853/2004 за специфичните изисквания за хигиена на храните
  • РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1881/2006 НА КОМИСИЯТА от 19 декември 2006 година за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните
  • РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 2073/2005 г. на Комисията от 15.11.2005 г., относно микробиологични критерии за храните

footer-logo

  • НАЧАЛО
  • ЗА НАС
  • ЧЛЕНОВЕ
  • ДОКУМЕНТИ
  • ПОЛЕЗНО
  • НОВИНИ
  • КОНТАКТИ